Cremig leichte Tomatencreme-Suppe

Cremig leichte Tomatencreme-Suppe Eine cremig leichte Tomatencreme-Suppe geht immer und wenn sie dann noch so lecker schmeckt, dann erst recht ;o). Diese Suppe gehört zu den einfachsten Suppenarten, vor allem in der Zubereitung.  Diese kann wirklich jeder köcheln, sogar wenn man mit dem Kochen eigentlich nichts weiter am Hut hat. Man muss nur wissen, wie…

Sommerlicher Hawaii Salat

 Sommerlicher Hawaii-Salat Perfekt für jede (Grill-) Party Ihr wollt Euren Lieben mal wieder etwas Neues auftischen? Dann ist der folgende sommerliche Hawaii-Salat genau das Richtige! Er löst eine regelrechte Schmecksplosion aus ;o). Alles beginnt mit einem Regenbogen aus Gemüse, Schinken, Nudeln und Ananas, welche in diesem strahlend bunten, süßen und würzigen hawaiianischen Nudel-Salat kombiniert werden….

Käsige Spinat Muffins

Käsige Spinat Muffins Heute möchte ich euch die käsigen Muffins mit Cheddar- und Feta-Käse sowie Spinat vorstellen. Als Topping wird der Muffin mit einer Tomatenscheibe und Thymian dekoriert. Auf das Rezept bin ich letztens bei Pinterest gestoßen. Die Bilder sahen sehr vielversprechend aus, so dass ich es wenig später ausprobieren musste. Ich kann euch diese…

Pastinaken-Creme-Suppe

Pastinaken-Creme-Suppe Ich wollte schon immer mal eine Pastinaken-Creme-Suppe ausprobieren. Vor Kurzem bin ich über das folgende Rezept gestolpert. Nun hatte ich endlich mal die Zeit, diese köstliche Suppe nachzukochen. Bin total begeistert von dem einzigartigen Geschmack. Pastinaken sind mit den Karotten und Petersilie verwandt. Sie zählten bis ins 18. Jahrhundert zu den wichtigsten Grundnahrungspflanzen, später…

Möhrensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und kandierten Kürbiskernen

Möhrensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und kandierten Kürbiskernen Möhrensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und kandierten Kürbiskernen ist eine weitere Suppe, die ich sehr gerne in der Winterzeit zubereite. Durch den Ingwer wird der Körper schon durchwärmt. Er wirkt anregend, fiebersenkend sowie antibakteriell. Die Kürbiskerne bieten viele Nährstoffe, welche damit zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beitragen.  Die…

Lachs in Spaghetti – mit Zucchini in Sahnesoße

Lachs in Spaghetti mit Zucchini in Sahnesoße Lachs in Spaghetti mit Zucchini in Sahnesoße – ist ein tolles Essen, z.B. wenn sich liebe Freunde zu Besuch ankündigt haben. Da man nicht viele Zutaten benötigt, geht die Zubereitung sehr fix. Spaghetti kochen, Gemüse fix stifteln bzw. würfeln, Lachs schneiden – alles zusammen bringen – Fertig! Pasta-Liebhaber…

Thai Curry Suppe mit Hühnchen und Gemüse

Thai Curry Suppe mit Hühnchen und Gemüse   Die Thai Curry Suppe mit Hühnchen und Gemüse ist genau das Richtige, wenn man asiatisches Essen liebt. Bei diesem asiatischen Rezept-Klassiker kommen die Geschmacksknospen auf ihre Kosten. An kalten Wintertagen ist eine cremig, würzige und gut wärmende Suppe genau das Richtige für Körper und Seele. Curry und…

Tolle Wintersuppe – Kohlrabi-Kartoffel-Suppe

Tolle Wintersuppe – Kohlrabi-Kartoffel-Suppe – Diese herzhafte Kohlrabi-Kartoffel-Suppe ist eine tolle Suppe für die kalte Jahreszeit und eine weitere Bereicherung meiner Rezeptesammlung! Nach und nach werde ich hier in meinem Blog viele weitere Rezepte posten, die ich ausprobiert und für lecker befunden habe. Als Kohlrabi- und Porree-Fan musste ich das Rezept gleich ausprobieren und  bin…

Lebkuchenhaus – zum Selberbasteln und Dekorieren

Lebkuchenhaus – Mickey Mouse – zum Selberbasteln –   In der Vorweihnachtszeit ist es einfach toll, wenn man sich die Zeit nehmen kann, zusammen mit seinen Kindern Plätzchen zu backen oder andere dekorative Dinge zu basteln. Solch ein Lebkuchenhaus zusammen zu basteln, ist kein Hexenwerk, macht aber Eltern genau so großen Spaß wie Kindern. Mit…

Black ‘n White Käsekuchen

Black ‘n White Käsekuchen Dieser Black ´n White Käsekuchen ist bis jetzt bei jeder Kaffeerunde gut angekommen und hat unzähliges Lob erhalten. Viele fragen postwendend nach dem Rezept. Daher muss ich ihn auch an dieser Stelle unbedingt posten. Ich lege euch ans Herz – probiert ihn unbedingt aus! Käsekuchen zählen schon immer zu den beliebtesten…