Möhrensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und kandierten Kürbiskernen

Möhrensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und kandierten Kürbiskernen Möhrensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und kandierten Kürbiskernen ist eine weitere Suppe, die ich sehr gerne in der Winterzeit zubereite. Durch den Ingwer wird der Körper schon durchwärmt. Er wirkt anregend, fiebersenkend sowie antibakteriell. Die Kürbiskerne bieten viele Nährstoffe, welche damit zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beitragen.  Die…