Möhrensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und kandierten Kürbiskernen

Möhrensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und kandierten Kürbiskernen Möhrensuppe mit Kokosmilch, Ingwer und kandierten Kürbiskernen ist eine weitere Suppe, die ich sehr gerne in der Winterzeit zubereite. Durch den Ingwer wird der Körper schon durchwärmt. Er wirkt anregend, fiebersenkend sowie antibakteriell. Die Kürbiskerne bieten viele Nährstoffe, welche damit zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beitragen.  Die…

Thai Curry Suppe mit Hühnchen und Gemüse

Thai Curry Suppe mit Hühnchen und Gemüse   Die Thai Curry Suppe mit Hühnchen und Gemüse ist genau das Richtige, wenn man asiatisches Essen liebt. Bei diesem asiatischen Rezept-Klassiker kommen die Geschmacksknospen auf ihre Kosten. An kalten Wintertagen ist eine cremig, würzige und gut wärmende Suppe genau das Richtige für Körper und Seele. Curry und…